울산 성안동 맛집/ 유명한 매운 갈비찜 정안정

찜갈비의 명가인 정안정에 다녀왔습니다.

 

남자친구가 추천해서 오게 되었는데요. 갈비찜 사진을 보고는 너무 맛있어 보여서 바로 달려갔습니다.

 

주소: 울산 중구 함월14길 13 (성안동 823-10번지)

 

영업시간

매일 11:30~22:00

연중무휴

 

문의전화

052-248-8667

 

주차 공간있음

 

찜갈비의 명가 정안정

가게 앞에 바로 주차장이 있는데 전면 주차하셔야 합니다. 후방 주차 시 차의 앞부분이 걸리더라고요. 주의하세요!

저희는 가게 앞 길가에 주차 후 방문합니다.

 

정안정 내부

좌식 및 단체 테이블

자리는 벽으로 구분되어져 있는 공간이었습니다. 사람들이 많아도 눈치 안 보고 편하게 먹다 갈 수 있어서 좋았습니다.

그리고 오른쪽 편에는 좌식으로 된 테이블도 있었습니다. 좌식은 단체 테이블을 위한 자리 같았어요.

 

저희는 안내주는 자리에 착석!

 

정안정 메뉴판

정안정의 메인 메뉴는 동인동 찜갈비(매운 소갈비찜), 매운 돼지갈비찜, 촌 돼지찌개입니다.

 

저희는 동인동 찜갈비도 2인분과 사리를 추가했습니다. 동인동 찜갈비는 1인 16,000원이며 사리는 3,000원 추가입니다.

매운 정도는 순한 맛, 중간 맛, 매운맛 이렇게 3단계로 있는데 저희는 순한 맛으로 주문했습니다.  

 

* 점심특선은 11:00 ~ 15:00 시간을 이용하시면 공기밥이 포함됩니다. 공휴일,주말은 별도 *

 

기본 밥상

기본 반찬

 

 

한상차림

기본 반찬은 군만두,샐러드,콩나물,브로콜리,감자볶음 등 10가지가 나옵니다. 

배가 고파서 그런지 기본 반찬들도 맛있었어요. 음식 나오는 동안 기본 반찬을 2번이나 리필했습니다. 하하.

 

당면 사리

추가한 당면 사리가 먼저 나왔습니다. 처음에 분모자 당면을 주문했는데 저희가 생각한 당면이 아니라서 그냥 당면으로 바꿨어요. 그런데도 그냥 당면도 특이하더라고요. 한 번 익혀서 나와서 그런 것 같아요.

 

뭔가 꼬들꼬들해보이는 특이한 당면.

 

매운 소갈비찜

그리고 동인동 찜갈비인 소갈비찜이 나왔어요! 사진에서 보던 그 비쥬얼 등장!

양념이 빨개서 매워 보였는데 순한 맛이라서 하나도 안 매웠습니다. 순한 맛이라고 해도 기본으로 매운맛이 있을거라 예상했는데 하나도 안 매워서 살짝 당황했습니다.
중간 맛으로 약간 매콤하게 먹거나 매운 거 잘 드시는 분들은 매운맛으로 드시는 걸 추천해드려요. 매콤하면 더 맛있을 것 같더라고요.

소갈비라서 그런지 고기는 진짜 부드러웠습니다. 진짜 맛있어요!

 

동인동 찜갈비

당면 사리는 넣고 5초면 익더라고요. 먹을 만큼 넣어서 바로바로 먹을 수 있습니다. 먹음직스럽죠?

저희는 처음부터 공기밥을 시켜 같이 먹었더니 배가 불러서 볶음밥은 못 먹고 나왔습니다.
원래는 남은 양념에 볶음밥까지 먹어야지 제 맛인데 말이죠.

그래도 배불리 맛있게 먹고 나와서 만족했습니다. 다 먹고 나면 후식으로 식혜도 주셨어요.

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